8月までニート夫が作る簡単激安料理

本日は自宅にある調味料で簡単にできちゃうレシピを紹介します。

 

 たまごラー油そうめん

簡単に時短でできてさらには、お財布にもやさしいそうめんですね!

今のご時世は共働きのご家庭が多くそれでもご家族のために料理をする奥さんが増えているとおもいます。一人暮らしの方でも今は自炊をする方が増えていると聞いていますよね。そんな時間のない奥さん・一人暮らしの節約を頑張っている方々に本日は、

10分あればできるたまごラー油そうめんのレシピを紹介します。

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------

必要材料

・そう麺2束  ←(1人前分目安)

・めんつゆ70CC←(1人前分目安)

白だし小さじ1←(1人前分目安)

・ごま油大さじ1←(1人前分目安)

・ラー油小さじ1←(1人前分目安)

・たまご2個  ←(1人前分目安)

--------------------------------------------------------------------------------------------------

↑こちらの調味料をボウルに用意します。用意ができましたら次にそう麺を湯がきます。そう麺の湯がき具合はお好みですが、お勧めといたしましては少し固麺のほうが良いと思いますので固麺が好きな方は1分湯がきにしましょう。普通が良い方は1分30秒ですね。

そうめんが湯がけましたら、ざるに移し良く冷水で冷やしましょう!!

冷やし終えたら水をしっかり切り最初に用意した調味料の中に入れよくかき混ぜます。

最後にお好みでネギなど、いりごまをふりかければ完成です!!

 

↑たったこれだけの具材・時間で簡単に出来上がります!!是非皆様も作ってみてくださいね!

9月までニート夫が作る夏向けサッパリ夕飯レシピ!!

本日は、スーパーに行ってお財布を見ながらのレシピを考えてみました!!

2人前で夕飯の金額も案外お得でした。

今日はそちらをご紹介したいと思います。

 

夏に涼しいネバトロ丼!!

 


本日は、メカブ・納豆・ネギトロを使った丼物を紹介したいと思います!

 

茎付きメカブを用意して、こちらを流水で洗い流しその後熱湯で湯がいていきます。

湯がく時間はその人の好みですができるだけ早く上げるとコリコリとした触感をたのしめます。

湯がいた後はこちらを細かくみじん切りにしていき粘着き感がでるまで切っていきます。(ポイント)こちらは細かければ細かいほうが美味しいです。

そのあとはゴマすりどんぶりで擦っていきます。こちらは納豆なみに粘着きがでるまで擦っていきましょう!

擦り終えたら、卵を用意し卵黄と黄身を分けて、卵黄を吸ったあとのメカブに入れます、軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やしておきましょう!

次にひきわり納豆と、長芋を用意します。

ひきわり納豆は、ダシは付けずに納豆だけを用意します。長芋はメカブ同様擦っていきましょう!

これらの用意ができたらどんぶりにご飯を注ぎ、準備できた食材をそれぞれいれていきましょう。最後に黄身を真ん中に入れたら薄口しょうゆを周りにかけて出来上がりです!!

んー!これほどの夏にぴったりのどんぶりは食べたことがない!!最高です!!!

9月までニート夫が作った梅雨、夏にぴったりな(さっぱり冷麺)

今週のお題「梅雨真っ只中に対してのちょっとなストレス」

 

皆さんこんにちは( *´艸`)

毎日毎日雨が続いてテンションも下がりますよね(;^ω^)雨が降って一番嫌なのが部屋の窓を開けられないことですね。

僕は基本的に部屋は空気の入れ替えが一番大切と思って仕事の日でも毎日欠かさず4時間はするんですよね。

こんなご時世ですからね、ウィルス対策は大事ですよね、あとはまぁお日様の匂いを部屋に取り入れると夜がぐっすり眠れて、過ごしやすい環境になりますからね。

でも、こう毎日雨が降るとどうしても窓が開けられなく締め切った状態で過ごすので部屋の中がこもってしまいます(;^ω^)

こんな風な考えをもつ同じ方いらっしゃいますかね、対策なんかを教えてくれるとありがたいですが、対策という対策はあんまりないですかね!

 

こんな時期なのでどうしても夜ご飯などはあっさり、さっぱり系で終わらせたいですよねなので、今日はちょっと僕は昨夜つくりましたそうめんを使ったさっぱりラーメンを紹介したいとおもいます。

 

そうめんの麺を使った冷静鶏がらラー油そうめん

 

そうめん100gを熱湯で1分30秒ゆでます。その後茹で上がったそうめんを冷水で〆ます。しばらく水を切る状体にしておきましょう!!

 

次に出汁を作っていきましょう。

お湯=50ml

鶏がらの素=小さじ1

おろしにんにく=2cm

醤油=大さじ=1

これらをどんぶりに用意できたところで、さらにこちらの出汁の中に冷水を200ml注ぎ入れよくかき混ぜます。その後水切りしていたそうめんを入れ、ラー油をお好みの量で入れ最後にネギとブラックペッパーをトッピングして完成です!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 

 

と言った感じで自宅で簡単にできる、お財布にもやさしくすばやくできる梅雨、夏向けにぴったりなさっぱりなメニューを紹介いたします。ちょっとでも興味持たれた方は実際にやってみてください!

 

 

 

 

 

9月までニート夫の日記

おはようございます。本日の外は嵐ですね。。

天気予報を見ましたが台風はきてませんが、この風にこの雨はひどいです。

毎年この時期になると浸水だったり、災害だったりが怖いですよね。

家は救急セットを常備していますが実際に災害が起こってからはあんまり使わないですよね。

皆様は災害系に対してどんな対策をとられているのでしょうか!

うちは、地震に関しましてはいつ起きるかわかりませんので対策という対策はしていませんが、浸水系の災害に対しては、先ほど書きました通り、救急セットですね、あ

避難セットと言いますか!こちらを用意しています。

一応、避難セットになりますので、最低の分ですね。食料も一応カンパンが入っていますが、賞味期限があるためこちらは毎年変えていますね。

という風に、最低限の避難セットを唯一頼りにしていますね。

あとは準備しようがないためしてないですね。

なので、これを準備していたがいいよってのがあれば是非コメントで教えていただけたら嬉しいです。

上半期のふりかえはやはり奥さんについてですね。

今週のお題「上半期ふりかえり」

結婚して7年目になりますかね。結婚当初1年目は奥さんと一緒にお出掛けしたりお互い休みを合わせてお出掛けするということが多くどこにでもいるような円満な夫婦でした!

しかし、それも1年を超えてからはだんだんなくなり最近までじゃ仕事が忙しくなかなか一緒にご飯を食べるということも減っていってました。出張も月に3度はあり、奥さんを放置することも少なくはありませんでした。奥さんは自分に気を使い大丈夫だから気にしないで仕事を頑張ってくれと毎日言ってくれてましたが、おそらくそれもどこか強がりがあったのか、僕が仕事を辞めて今約1カ月が経ちました。嫌気をさすどころかやっぱり一緒にご飯を毎日食べられるというのはいいことだねと言ってくれました!

6年ほどずっと相手できず、お出掛け、旅行にも行けなかったのでですね。下半期はできるだけ、仕事を早く終わらせるようにして、休みもしっかりとるようにして、お出掛けしたり、旅行の計画を立てて行けるような円満夫婦に戻れるように頑張ります!

9月までニート夫の今日の成果(笑)

本日は奥さんが仕事から帰宅直後から仕事に対しての愚痴が様々連発していてそれをまずは黙って聞いてみようと思い、18:00~20:00時までかかりました。

ですが最後まで聞いた後に今度は奥さんから今まで話したことについてどう思うと言われ、

まぁ理解ができた部分に関してはいろいろアドバイスというか対策というか今後について意見を出してみました!それについて奥さんは、まぁ意外にも喜んでくれたというかあっさり納得してくれました!

こんなニート夫でも、障害を持った夫でも少しは奥さんへのためになることができると実感できました。

でも奥さんの仕事の話を聞いていると羨ましいですよね!仕事をしていると気づかないものですが、仕事をいざ辞めて離れてみるとそういう愚痴だの不満だのを抱えて持ち帰ってのそれを酒につまみで飲むことも人生の楽しみの一つだったということ!

辞めた人間で今仕事してないから言えることと思われるかもしれないけれど、頑張った分だけ酒が美味しいというもの!頑張った分だけ自分にご褒美が入る!それを家族、周りに与えて上げれる!やっぱり仕事というものは人間にとって生きがいそのものですね!仕事は働いた分だけがその人の、または周りの人への遺産になっていくものですね!

長くなりましたが。人生初のニート生活になって実感したことでした。

あぁ9月からの仕事が待ち遠しいですねー!!

 

皆様も仕事、家事に対していろいろ不満もストレスも溜まっていることでしょう!

こんな僕でよければ簡単にコメントで聞かせてくれませんか!

別に報酬を求めたりはしません!ニート中の僕なのでこんな僕でも少しは人の相談に乗って上げれることが分かったので!なんでもいいです!イライラなど、不満など、周りに打ち明けれないことがあれば是非教えてください一緒に解決できる道を一緒に探しましょう!

9月までニート夫の日常(;^ω^)

今日も一日雨の為自宅でごろごろ・・・ではなく、

家事をして奥さんが仕事頑張ってくれているので朝から奥さん用の弁当に挑戦をして

そのあとお風呂を徹底的に掃除しました。

この時期のお風呂場とは本当に家の中で一番湿気がある場所ですからね。。本当にカビが生えないように対処が必要ですよね!!

その後は簡単に掃除機をかけて、お手洗いまでの掃除で終了です!ひと段落ついたところでどんなときでも大好きなコーヒーとたばこで一息つけました!!

僕は基本ホットが好きで、夏でも朝はホットを飲むのですが今日は珍しくアイスにしましたね!コーヒーという名のカフェオレっぽくなりましたが。💦

散歩に行こうにも雨がですねー。。

ここでご視聴いただいてもらってる皆様方にいくつか梅雨の時期についての質問をしたいと思います。

 

      梅雨時期の自宅・その他での生活について

僕と奥さんは梅雨時期についてですが毎年休みを無駄にしているというか、

どこにもでかけることなく掃除類をして御菓子をパクパクとだらだらな生活で毎年終っています。

皆様方は梅雨時期はどんなお過ごし方をされているのでしょうか!

雨でもお出掛けする気持ちになる人もいるでしょうが、出かける場合はどんなところに出かけるんですかね!。

 

梅雨時期とは洗濯が大変だと思います僕らは二人ですから基本3日に1回のペースで洗濯をするのですが、乾燥機にもっていくにも300円がもったいないと思い結局部屋干しになるんですが全然乾きませんそれどころか匂いがちょっと湿気た匂いになるんですよね

同じような風に思っている方、それについての良い対処法などがあれば是非コメントで教えていただきたいですね。